好好吃
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸 | 需要數量 |
| A 蘋果 | 100g |
| A 洋葱 | 100g |
| A 白料酒 | 2勺 |
| A 味啉 | 1勺 |
| ※味啉代用 | 味啉1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒裏融化 |
| 豬肉片（少點肥好） | 200g |
| 食油 | 1/3勺 |
| 香菇 | 3個 |
| 醬油 | 2勺 |
烤醃製豬肉的做法
蘋果和洋葱洗淨，削皮，磨碎為泥。香菇用廚房紙擦一下，切成3片。把A用料和豬肉放入乾淨袋子裏，等待10分鐘以上。
準備平底鍋。食油放入鍋裏，點中火，等待30秒。把步驟1豬肉片拿出來，烤2分鐘。
香菇放入鍋裏，醬油倒入鍋裏，炒1分鐘。把步驟1料倒入鍋裏，炒至熟。滅火。
做好了。把步驟3菜裝碟子就可以吃。
