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野餐籃裏的最愛 —— 日式飯糰

日式料理 閲讀(3.39W)
野餐籃裏的最愛 —— 日式飯糰的做法圖解 做法步驟

不用烤箱也能做的日式糰子,就是那種一口吃下去超滿足的那種;只要擁有大米飯和平底鍋就可以搞定啦!

用料  

米飯 1碗
肉鬆 適量
海苔 適量
壽司醋 適量
食用油 適量
生抽 適量
白糖 適量

野餐籃裏的最愛 —— 日式飯糰的做法  

  1. 米飯拌入壽司醋,比例大概是一碗米飯,一瓶蓋壽司醋;

    野餐籃裏的最愛 —— 日式飯糰的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 依次拌入你喜歡的配料,我放的是肉鬆和海苔碎;

    野餐籃裏的最愛 —— 日式飯糰的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 翻拌均勻,用手/模具給飯糰定型;

    野餐籃裏的最愛 —— 日式飯糰的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 日式醬油+少許白糖調個汁兒;沒有日式醬油用生抽/海鮮醬油代替;

    野餐籃裏的最愛 —— 日式飯糰的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 用小刷子/勺子取少量醬汁,刷在飯糰表面;

    野餐籃裏的最愛 —— 日式飯糰的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 平底鍋刷少少的油,放入飯糰煎至兩面金黃;

    野餐籃裏的最愛 —— 日式飯糰的做法圖解 做法步驟 第7張

小貼士

這個版本應該算是最簡單的配料版本了,你要説缺個鍋不能做,我也只能幫你到這兒了