當前位置:料理屋>自制食譜>日式料理>

簡單,居酒屋的涼拌番茄(簡単☆居酒屋さんの冷やしトマト)

日式料理 閲讀(2.89W)
簡單,居酒屋的涼拌番茄(簡単☆居酒屋さんの冷やしトマト)的做法步驟圖

日網人氣菜譜搬運

昔アルバイトをしていたときのお店の冷やしトマト。
切って、かけるだけの簡単な一品です。
かつお節がいい仕事をしますよー!

以前打工店裏的一道涼拌番茄。
切菜撒料,步驟簡單
木魚花增味效果很好。

用料  

西紅柿 1個
醬油 少許
木魚花 適量
蛋黃醬 適量

簡單,居屋的涼拌番茄(簡単☆居酒屋さんの冷やしトマト)的做法  

  1. トマトを切る。
    (お好みの形でOK)
    ちなみにうちはスライスです。

    切西紅柿。形狀隨意。
    我家一般切片。

  2. かつおぶしを振りかける。

    撒木魚花。

  3. 醤油を醤油差しの穴を押さえながら、少々かける。

    醬油少少倒一點。

  4. マヨネーズを適量かけて出來上がり。

    撒上適量蛋黃醬就完成了。

    簡單,居酒屋的涼拌番茄(簡単☆居酒屋さんの冷やしトマト)的做法步驟圖 第2張

小貼士

昔働いていたお店の冷やしトマトがなんだかとっても美味しくて、かつおぶしとトマトがこんなに合ううなんて!と感激しました!
これなら、一品としても出せちゃいますよ!
簡単で1分とかからないのがおすすめ!

以前打工店裏的涼拌番茄特別好吃,沒想到番茄和木魚花相性那麼好,可以作為單獨的一道菜上桌了。做法簡單,一分鐘都用不了。