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新鮮香草種植手冊

烹飪方法 閲讀(2.52W)
新鮮香草種植手冊的做法步驟圖,怎麼做好吃

新鮮的香草淘來不能長期保存,超市裏的乾燥香草碎又不適合做裝飾……於是就買了種子,決定自己試着種✌🏻
第一次試種,寫一篇記錄,方便以後參考。
真的,特別像小學生寫觀察日記🤦🏻‍♀️

用料  

腐殖土 適量
百里香種子 適量
歐芹種子 適量
甜羅勒種子 適量

鮮香草種植手冊的做法  

  1. 買的這個牌子的種子。

    新鮮香草種植手冊的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 1⃣️花盆裏放上腐殖土,大約花盆高度的一半。
    2⃣️用水澆透泥土。
    3⃣️在中間稍微挖一個小坑,放入適量種子。
    *我也沒數粒數,大概每種種子抖了半袋吧😂

    新鮮香草種植手冊的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 1⃣️覆蓋上一層薄土。
    *把種子微微覆蓋住即可,使種子保持在一個似露非露的狀態。
    2⃣️用噴壺噴濕表面泥土。
    3⃣️蒙上一層保鮮膜,增加温度,提高發芽率。
    *保鮮膜上用牙籤扎幾個孔,便於透氣。

    新鮮香草種植手冊的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 最近雨季,氣温大概維持在20°C,所以我基本是2~3天才澆一次水。
    *晴天的話1天至少澆一次水,保持土壤濕潤。

    甜羅勒發芽把泥土都頂高了一截。
    已經發芽的香草不需要蓋保鮮膜了,未發芽的香草還需要繼續敷蓋保鮮膜。
    *發芽後儘快給光照!否則幼苗會細長而不壯實!

    新鮮香草種植手冊的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 過了一個月,羅勒已經長大了。
    *我感覺歐芹和百里香應該是種植失敗了🤦🏻‍♀️

    新鮮香草種植手冊的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 因為甜羅勒長大了,小花盆不適合它生長了,就換一個大的盆。
    先在土壤中挖出一個較深的坑。

    新鮮香草種植手冊的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 將甜羅勒連着土從盆中倒出來。
    *注意不要傷到幼苗。

    新鮮香草種植手冊的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 連着原土,放入剛才挖好的坑裏。

    新鮮香草種植手冊的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 用土將原土與坑的縫隙填埋好,再在表面薄薄的覆蓋一層土,澆透水即可。

    新鮮香草種植手冊的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
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    新鮮香草種植手冊的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張

小貼士

1⃣️土壤需要保持濕潤。
2⃣️一定要陽光好的季節種植,每天都要有足夠的光照,香草才能好好長大。
*最好是春末夏初的時候種,天氣暖和,光照也夠。夏末秋初就不太適合了,雨水太多,光照容易不足。
3⃣️ 甜羅勒的主莖大約可長到20~30cm,可以進行摘心,即把羅勒最頂上的兩片葉子摘掉,儘量選擇靠近長有嫩葉的部位進行掐斷。
*摘心可以促進羅勒長出更多的分支,使羅勒越漲越茂盛。
4⃣️移植後的幼苗在30~45天的時候摘取2~3節沒有開花的嫩幼枝,5-10釐米左右長度即可。
*大面積地栽羅勒,在植株幼嫩的時候,可以收割離地10~15cm的幼枝。