香蕉凍奶昔：可以替代冰淇淋的夏季健康甜品

炎炎夏季，冰淇淋是我的續命法寶。但冰淇淋熱量太高，又是健身人士的大敵。怎麼辦！好想吃啊！

於是我結合多個食譜發明了這款五星級健康的低卡甜品～口感完全可媲美冰淇淋/凍奶昔，又沒有冰淇淋做法那麼複雜以及那麼多的奶油和糖。凍香蕉的口感完全可以跟冰淇淋以假亂真，這真是一個重大的發現。也並不需要委屈口感換來健康！

作為一個“不食甜品會死星人”，今夏我還準備開發一些由香蕉、紅薯這類自身帶有甜味，熱量不高的健康食物製作的甜品。敬請期待噢～

用料  

香蕉凍奶昔：可以替代冰淇淋的夏季健康甜品的做法  

1. 1.把牛奶放進冰箱冷藏。
   
   2.把一根熟透的香蕉放進冰箱冷凍層（對，就是凍肉的那一層）凍起來（我凍了一個晚上，實際上2-3小時也可以了）。
   
   3.取出凍好的香蕉，用削皮刀把香蕉皮削掉，把香蕉切塊。
   
   4.把冷牛奶和凍香蕉塊一起扔進攪拌機攪拌幾秒鐘。不用攪拌得很勻，有些小香蕉肉口感也不錯。
   
   5.不用加糖或蜂蜜。若想口感更豐富，最後可以撒上一些堅果或脆麥片。但別太多哦，它們的熱量並不低。
   
   注意：實在沒有攪拌機/榨汁機/料理機也沒關係，可以把凍香蕉再切小一點，泡着冰牛奶一起吃。記得香蕉一點要熟，表皮出現斑點，黑一點都沒關係，青香蕉甜度不夠。