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用料
【減脂餐】無敵解饞的清湯麻辣燙的做法
將喜歡的蔬菜、菌菇類洗乾淨切好裝盤備用
將鍋燒熱,倒入適量油,放入幹辣椒段、花椒粒和蒜泥炒香
炒香之後依據蔬菜量加水,大火燒開轉中火加入菌菇類,木耳等,最後放入綠葉蔬菜。
加入2勺生抽、1勺蠔油、10抖黑胡椒、2勺鹽調味,小火煮20秒,出鍋裝盤。
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