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減脂期:青椒炒雞腿

減肥食譜 閲讀(6.2K)
減脂期:青椒炒雞腿的做法步驟圖

不用頓頓再吃雞胸肉,低鹽低油的青椒雞腿既滿足減脂需求又很好吃。這個也是教練推薦做法,分享給各位姐妹,一起變美,變漂亮。

用料  

雞腿 3只
1勺
蠔油 1勺
青椒 3個
大蒜 3瓣

減脂期:青椒炒雞腿的做法  

  1. 1.雞腿🍗燉成小塊,倒1勺或者1小瓶蓋料酒醃製去腥。(有條件的也可以買雞腿塊成品)
    2.青椒切絲,切塊都可以。
    3.大蒜切片備用

    減脂期:青椒炒雞腿的做法步驟圖 第2張
  2. 1.起鍋放1小勺油,待油温開始冒煙
    2.倒入雞腿塊(別急着給雞塊翻身,待雞塊底部可挪動,再翻。避免過早翻身肉粘在鍋底)
    3.煸炒至右圖

    減脂期:青椒炒雞腿的做法步驟圖 第3張
  3. 1.放入大蒜瓣,翻炒1分鐘
    2.放入青椒,翻炒1分鐘
    3.加入150ml或者一杯水蓋蓋兒燉
    4.15分鐘後開蓋倒入蠔油1勺翻炒收汁兒
    5.焦香四溢的雞腿肉就做好啦~

    減脂期:青椒炒雞腿的做法步驟圖 第4張