豆芽是各種穀類、豆類、樹類種子培育出的常見蔬菜，具有美容、緩解便祕、排毒的功效。小米蝦有預防高血壓，心臟病的功效。
用料
| 豆芽 | 2把 |
| 小米蝦 | 50克 |
| 姜蒜小米辣 | 若干 |
清炒豆芽小米蝦的做法
料備好
![清炒豆芽小米蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "清炒豆芽小米蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
待油鍋冒煙時放入姜蒜小米辣，小米蝦
![清炒豆芽小米蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "清炒豆芽小米蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
放入豆芽
![清炒豆芽小米蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "清炒豆芽小米蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
加適量鹽，待八九成熟時就可以出鍋啦！
![清炒豆芽小米蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "清炒豆芽小米蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
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