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用料
減脂菌菇番茄魚的做法
魚加鹽,黑胡椒,葱,姜醃製
菠菜洗淨切小段
番茄半個去皮切小丁,下油鍋翻炒出醬汁
先切片,待番茄醬汁出後下鍋
切小段,待水開後加入
小貼士
油加熱導入番茄,超出醬汁,導入口菇繼續煸炒30秒,加水煮開,加入海鮮菇,燜煮1分鐘,加入巴沙魚和菠菜,加少許鹽和黑胡椒調味出鍋。適合雨天的一道酸酸甜甜番茄魚,吃完繼續打工去~
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