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喜歡吃,沒道理,這個夏天和蝦槓上了,已經成了我們全家的零食,
用料
烤蝦乾追劇減肥小零食必備的做法
買個頭差不多的的活蝦
冷水下鍋,水剛莫過蝦即可,放入葱姜鹽
大火煮開後轉中火煮五六分鐘關火蝦子在鍋裏浸泡十來分鐘
撈起來控一下水份,擺在考盤上
烤架這樣放
210度上下火烤二十分鐘,然後兩個烤盤換一下位置再烤十分鐘
成品,味道鮮美,我直接帶殼吃,酥脆有嚼勁
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