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韓式燒烤蘸料(幹蝶)

韓式料理 閲讀(3.05W)
韓式燒烤蘸料(幹蝶)的做法步驟圖

用料  

一勺
花生 一把
黃豆 花生的一半
孜然粒 一撮(其實得看自己口味 )
辣椒 兩勺

韓式燒烤蘸料(幹蝶)的做法  

  1. 圖中材料均小夥焙熟 ,尤其是孜然和辣椒 特別容易糊, 我用的是電餅鐺,先放黃豆花生 不斷嘗
    最後放孜然粒和辣椒

    韓式燒烤蘸料(幹蝶)的做法步驟圖 第2張
  2. 加點鹽用磨粉機或者破壁機 (有幹磨功能的)打碎  
    我用的是磨粉機 可依據自己口感 粉末狀 或顆粒感 就看打的時間了
    碎了之後可嚐嚐看鹽味。辣味  都可根據自己的口味添加或減少

    韓式燒烤蘸料(幹蝶)的做法步驟圖 第3張