寶寶照燒雞排

糖糖仔一歲四個月，家裏人都是吃貨，天天看仔吃沒啥味道的西蘭花米飯啥的，心疼的不得了，但是小朋友真的不宜多吃鹽，剛好看到六月鮮的輕鹽醬油有免費申領試用，還申請到了😺收到以後就開始盤算着給小崽做個啥好，醬油菜的話照燒雞排就很好做還快手，就決定是它了

用料  

寶寶照燒雞排的做法  

1. 土豆切小丁，蒜瓣雞腿肉雞蛋放到料理機裏攪打成泥再與土豆丁混合，因為雞腿肉量不大加了一個蛋黃和一半的蛋清，輕鹽醬油和蜂蜜和檸檬汁混合均勻多加點水（放檸檬汁是為了去腥，我放的青檸檬味道沒那麼酸），這所有材料準備好啦

2. 煎鍋中放油，舀一勺肉泥放到煎鍋裏，小火煎肉餅，兩面煎成金黃後把混合好的照燒汁倒入小鍋，火開後小火燜八至十分鐘（此處西蘭花是早上剩的，鑲嵌起來還挺好看）

3. 撈出就可以吃了，因為是寶寶手指食物所以沒有把照燒汁收濃澆上去，但是味道是真的不錯，雞肉汁水很多，還有淡淡的鹹鮮味，崽自己拿着吃的很好

4. 我自己也試了這個醬油，真的鹽味很淡還有很鮮的感覺 非常不錯 還有就是我崽超可愛d(^_^o)

小貼士

照燒汁裏水放多點 火不能太大 要不容易糊鍋