孩子由於天氣、疾病等個人因素,會造成腸胃不好,沒胃口吃飯🍚,那麼父母該如何給孩子做食物來健脾開胃呢?用太子參煲的健脾開胃湯就是個不錯的選擇哦,美味可口,助消化,健脾胃,讓孩子愛上喝湯吃飯🍱。
用料
豬腱肉 | 250克 |
太子參 | 10克 |
無花果 | 4個 |
蓮子 | 10克 |
蜜棗 | 2個 |
薑片 | 2片 |
鹽 | 適量 |
【健脾胃】小孩積食?腸胃差?不愛吃飯?🧐的做法
將瘦肉加薑片焯水,把太子參,無花果,蓮子,蜜棗清洗乾淨。放入燉鍋中。
加入適量開水(加開水更好喝哦)
燉煮1小時
加入適量鹽即可(燜一會更好喝哦)
太子參,又名孩兒參、童參。味甘、微苦,藥性平和、補氣生津。對兒童消化不良、容易積食、臉色偏黃、流口水、盜汗等脾虛症狀都有很好的療效。
無花果可健脾益肺,蓮子清心安神,蜜棗可潤肺潤腸
味道鮮甜,是小孩的最愛~