用料
川貝 | 5克碾碎 |
雪梨 | 2個 我估計在一斤多 |
冰糖 | 250克 |
羅漢果 | 2個 |
紅棗 | 一把 |
麥芽糖 | 150克 |
10年陳皮 | 一小片 |
枇杷花 | 我抓了一大把 |
止咳棒棒糖寶寶滴最愛的做法
雪梨去皮 跟冰糖一起
羅漢果洗乾淨捏碎放進去 川貝也放進去
枇杷花洗乾淨瀝乾水也放進去
煮煮煮~ 放紅棗我忘記拍了~反正都放進去一起煮
我忘記拍了 煮到雪梨全透明瞭 我拿了一個紗布袋 把所有的渣都過濾了
小火煮~硅膠鏟不停的攪動 不要粘底了~煮到大泡泡都基本沒啥了 用勺子🥄弄幾滴~放在涼水裏看看 是不是馬上變硬,是的話就是好了~還是有些軟的話繼續煮一會,一定要煮到滴水裏馬上變硬才是好了。
倒在模具裏~過一會就好了