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輔食分享|🍅番茄牛肉什錦字母面

兒童食譜 閲讀(2.5W)
輔食分享|🍅番茄牛肉什錦字母面的做法步驟圖

日常記錄一下輔食分享。
適合10+ 月齡以上的👶🏻

成人版可以換正常的意麪,怕酸的話番茄少放點,下一點點奶油,下點鹽🧂和雜香草🌿調味。

小朋友們超愛哦!

用料  

番茄
洋葱
牛肉
蘿蔔
字母意麪
核桃油
蝦皮粉
還可以搭配自己喜歡的各種蔬菜

輔食分享|🍅番茄牛肉什錦字母面的做法  

  1. 番茄1個,洗淨去皮切塊打成泥,牛肉絞碎,洋葱、胡蘿蔔少許🥕切碎備用

  2. 牛肉碎加一點點澱粉、一個蛋黃、一點點核桃油醃一下

  3. 煮一小鍋熱水,水裏加一點點油,水開把字母意麪加進去,大概要10分鐘自己撈出來嚐嚐煮到適合👶🏻的軟硬度,撈出瀝水備用

  4. 鍋里加一點點油,煸炒一下洋葱,加入胡蘿蔔🥕一起炒熟後加入一碗左右的熱水,把番茄泥加入一起煮開,滑入牛肉碎煮10分鐘變成濃湯🍲

  5. 倒入意麪,燒開即可~