寶貝兒喜歡吃麪食,麪食營養密度太低,所以為了寶寶營養均衡,我就拿火龍果,紫色,等等和麪給寶貝兒做小面片吃
用料
火龍果 | 半個 |
麪粉 | 適量克 |
火龍果小面片(寶寶輔食麪片)的做法
火龍果打汁,過濾去除裏面的籽
取適量麪粉,拿筷子攪拌慢慢倒入火龍果汁,一直攪拌到麪粉成絮狀
攪拌好的面絮,揉成光滑的麪糰
拿擀麪杖將麪糰擀成薄薄的麪皮,
擀好的麪皮,撒麪粉對摺幾次之後,拿菜刀切成小小的適合小寶貝吃的小面片。做好的小面片,可以隨時給小寶貝煮麪片吃哦
小貼士
最後對摺切面片時撒麪粉是為了防止麪皮粘黏一起,我撒的玉米麪粉,更有助於防粘黏,所以我得小面片裏面看起來有黃色的麪粉