超好吃的豬肉小方來啦,南瓜和豬肉的碰撞簡直不要太美味!外香裏嫩,大家快給寶寶安排上!
用料
豬肉 | 60克 |
南瓜 | 65克 |
雞蛋 | 1個 |
玉米澱粉 | 10克 |
寶寶輔食|南瓜豬肉小方餅|香甜軟糯的做法
準備食材
1.豬肉切塊➕蛋清➕澱粉攪打成泥
2.南瓜上鍋蒸熟壓成泥
3.肉泥➕南瓜泥攪拌均勻4.碗中刷油倒入豬肉南瓜泥鋪平
5.蓋上保鮮膜扎幾個小孔上鍋蒸20分鐘晾涼脱模6.晾涼後切成小方塊裹上蛋黃液
7.鍋中刷少許油放入煎至兩面金黃即可
小貼士
1.蒸肉餅的時候碗中一定要刷油方便後面脱模!
2.蒸好的肉餅一定要晾涼後再脱模切塊!