簡單到小寶寶都可以做的麪條✌
適合1歲以上寶寶吃(大人也好吃😄)
口感 Q彈 爽滑 有點點嚼勁
輔食帶點顏色,花樣寶寶非常愛吃。
健康,營養,美味,好看,好玩……😘
帶上寶寶一起做,也是一個很好的親子活動哦!還提高了寶寶的動手能力。過程寶寶也非常開心……♥
用料
普通麪粉 | 400 |
紫薯 | 100克 |
白薯 | 100克 |
手工寶寶麪條,蝴蝶面的做法
紫薯,白薯去皮,切塊
蒸熟,壓成泥。放涼
200克普通麪粉+100克紅薯
攪拌均勻
揉成麪糰,太乾可適量加點水。麪糰儘量幹一點
用保鮮袋裝着靜至1個小時
將麪糰撖成薄薄的面片
儘可能薄一些吧!像餃子皮一樣
用好看的模具壓出形狀
水瓶蓋子用可以哦!
做蝴蝶形狀
一個圓面片,用兩筷子向中間夾別夾斷了就行
蝴蝶形狀出來咯!
做成麪條,撒上一些乾麪粉防粘連!
就這樣可以直接下鍋煮着吃了
放冰箱冷藏可保存一個星期各種形狀的面片,自然風乾裝袋,可保存一個月。隨時想吃就拿出來煮就行,只放油鹽都非常好吃了。加個雞蛋營養滿滿的一碗!平時不愛吃麪的都能吃一大碗!😊