小魚蛋羹,寶寶不愛吃輔食,可以嘗試換個造型。
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營養餐及輔食分享。
用料
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 微量 |
香油 | 微量 |
温水 | 半碗 |
胡蘿蔔 | 半根 |
青菜葉 | 1片 |
小魚雞蛋羹的做法
準備好所有食材
蒸鍋內放水燒開
雞蛋打入碗中
雞蛋打散
加入1:1温水
撒微量食鹽,一歲以內寶寶不要放鹽。
撇去表面泡沫
放入蒸鍋,蒸5到8分鐘
去皮切片,準備做小魚
切1個大棗核,3個小棗核形狀,做小魚身體和尾巴。
青菜切條,做出水草造型。
胡蘿蔔過油
擺放好造型。
點香油,更加美味。
最終成品
小貼士
1歲內寶寶不要放鹽,如果要更嫩滑,水可以多放一些。