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綠豆奶油冰棍

甜品 閱讀(3.4W)
綠豆奶油冰棍的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

綠豆 150克
薏米 60克
木糖醇+冰糖 根據個人口味新增
奶粉 30-50克
淡奶油 200克
清水 約500克左右

綠豆奶油冰棍的做法  

  1. 綠豆加薏米洗乾淨,無需浸泡,放入電煲調到煮模式,大約兩個小時。

  2. 煮開綠豆薏米粥後放入木糖醇和冰糖調味根據個人喜好,再5-8分鐘,直到冰糖融化。

  3. 趁熱放入奶粉攪拌均勻,用的德運牌無糖奶粉。

  4. 淡奶油加適量木糖醇打發後放入放涼的綠豆薏米粥裡。

  5. 加入冷飲磨具,冷凍一晚後就大功告成了!