蕃茄雞蛋燴紅酒意麵

家裡買了一瓶紅酒，太多一個人喝不完，而因為愛美食，突然想到了酒與美食的結合！讓酒成為我們的主料和美食吧！

用料  

蕃茄雞蛋燴紅酒意麵的做法  

1. 首先開始煮麵，把水燒開，下面煮15分鐘左右。

2. 然後，在煮麵的同時把蕃茄雞蛋炒好。這裡蕃茄雞蛋就不在多說了，只是，雖然是很簡單的一道菜，但是每個人炒出來的口味都很不一樣。在這裡說一點我炒的番茄雞蛋，最主要我覺得好吃的就是把雞蛋一定要炒香，炒的時間長一點。之後再和蕃茄一起炒！糖和鹽適量，按個人口味。試試吧^^

3. 炒好後，蕃茄雞蛋放到碗裡的一半，把鍋洗乾淨。這時面基本上也煮的差不多了。之後取出煮好的面，放到鍋裡把水氣炒出。同時到入紅酒翻炒，然後加入適量的黑胡椒粉和鹽炒一會，紅酒很快就入味的～

4. 把炒好的紅酒意麵移到番茄雞蛋另一邊，另外蔬菜可以自己準備一下咯。香香美味的番茄雞蛋燴紅酒意麵就上桌啦～