買多的餛飩皮怎麼辦?
那就動手包一個紙皮燒賣8⃣️
想吃江浙很火的東官上點裡面的肉鬆燒賣
還原出來迷你版的小可愛
一口一個 超級好吃😋
用料
生抽 | 3勺 |
老抽 | 2勺 |
糯米 | 150克 |
胡蘿蔔🥕 | 1/3根 |
香菇 | 1朵 |
餛飩皮 | 30張 |
蝦皮 | 10g |
芝麻 | 10克 |
黑胡椒 | 1小勺 |
香油 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
臘腸 | 一小根 |
餛飩皮升級肉鬆香腸紙皮燒賣的做法
洗好糯米 上鍋蒸飯 香腸可以和米飯一起蒸 這樣飯香味和肉香味很搭!
蒸好的米飯 加入香腸丁和香菇丁,香菇我用的鮮香菇,這樣更容易熟!
加入切碎的胡蘿蔔🥕丁
調料:蝦皮一勺10g左右;2勺老抽上色;3勺生抽;一勺蠔油;一勺黑胡椒粉;一點芝麻;最後加點香油拌勻
攪拌均勻!這裡我就偷吃了一口 超級香!
最後加入一點蔥末和肉鬆!!!
把蒸籠紙鋪好
拿出一張餛飩皮,放入一小勺餡料
撰一下哈哈哈哈哈 超簡單的
排排坐!準備上鍋
因為食材基本都是熟的 開火10分鐘左右就好
家裡🈶️瀘溪河的盒子用來盛燒賣啦
超級好吃!健康美味