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醜醜餛飩皮燒賣

餛飩 閱讀(3.2W)
醜醜餛飩皮燒賣的做法步驟圖,怎麼做好吃

真心不能靠顏值了

用料  

糯米
紅燒肉
餛飩
玉米
青豆

醜醜餛飩皮燒賣的做法  

  1. 泡糯米到一捻就碎,用涼水需要六個小時,我用40度左右溫水泡的,不到一個小時就泡好了。

    醜醜餛飩皮燒賣的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 糯米放在籠裡蒸熟,這樣蒸出來的粒粒分明,很勁道。

    醜醜餛飩皮燒賣的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 糯米都變成透明的就好了。

    醜醜餛飩皮燒賣的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 現成的紅燒肉去掉豬皮,剁碎和糯米飯攪拌在一起,熱熱的糯米飯會把豬油融化,嚐嚐鹹淡,依照個人口味加入糖和生抽。

    醜醜餛飩皮燒賣的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 用餛飩皮包起來,包的太難看了,自己都嫌棄

    醜醜餛飩皮燒賣的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

可以做很多,凍到冰箱裡當早餐