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酸辣口的清湯掛麵(簡單易做)

餛飩 閱讀(2.51W)
酸辣口的清湯掛麵(簡單易做)的做法步驟圖

疫情在家用簡簡單單的食材就能做的好吃掛麵。

用料  

掛麵 1把
雞蛋 2個
午餐肉(可選) 3片
青菜(可選) 1顆
生抽 1.5勺
1勺
紅油 1勺
蔥油 2勺

酸辣口的清湯掛麵(簡單易做)的做法  

  1. 用蔥油煎兩個圓圓滿滿的荷包蛋。

  2. 用鍋裡剩餘的油煎一下午餐肉。

  3. 燙青菜、燙麵。

  4. 在碗裡放入1勺蔥油(或豬油)、1.5勺生抽、1勺陳醋、適量辣油,少許雞精(可選)。
    放入燙好的麵條,衝入燙麵的麵湯,將調料衝開。
    擺上午餐肉、雞蛋、青菜。即可享用美味

    酸辣口的清湯掛麵(簡單易做)的做法步驟圖 第2張