感謝你這麼美還來看我的菜譜╮(￣▽￣"")╭希望大家都能成為自己廚房裡的小天使～
用料
| 排骨 | 500g |
| 料酒 | 1湯匙（1湯匙約15ml） |
| 生抽 | 2湯匙 |
| 白糖 | 3湯匙 |
| 白醋 | 6湯匙 |
| 八角 | 1個 |
小孩子的下飯神器—糖醋排骨的做法
排骨焯水後備用
把料酒、醬油、白糖、白醋合四為一，都倒入一個碗裡備用
熱鍋裡下油煸炒排骨呈金黃色後加入步驟2備好的調料
翻炒兩下加開水（差不多漫過排骨的程度就好）加只八角會更香哦，蓋上鍋蓋燜中火30分鐘
燜到還剩1/3的水加少許鹽和一丟丟的老抽上色，大火翻炒收汁即可
小貼士
簡單粗暴的菜譜，按照自己的口味喜酸多加了兩勺醋，自個兒快吃了一盤╮(￣▽￣"")╭
