又是我們溧陽特產！第二波餅來襲！看起來和小蒜餅很像，口感和做法是完全不同哦！
貓鼻子草也是我們這春天的一種野菜，一般用來包甜口味的糰子。今天做的是鹹口味餅，吃的是口感。米粉配合貓鼻子草顯得更加韌糯有勁，另外加上貓鼻草的清香，真是一塊一塊停不了口啊！
用料
| 貓鼻草 | 半籃（家裡洗菜籃） |
| 鹽 | 少許 |
| 菜籽油 | 用來煎炸 |
| 米粉 | 兩碗 |
貓鼻子草餅的做法
洗乾淨草
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放菜板，開始剁碎
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越碎越好
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分次加冷水揉成團，做成一個個小餅
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炸
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只要熟了就起鍋，不要炸老
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看這個拉伸度！
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小貼士
不用炸老，吃的就是米粉和貓鼻子草的柔韌口感
