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一碗牛肉湯。思鄉的味道。在清晨氤氳的光線裡,想著此時煙雨迷濛中的家鄉,現在已經難得見著。關於這個季節的家鄉記憶,盡是些兒時光景:老師帶著去素描操場上一棵老樹虯曲的枝幹,放了學在同學家寫作業大雨被困,帶同學去上學路上一個阿姨家院子裡摘桑果,在陽臺上看雨讀詩詞初識少年愁。。諸如此類~
用料
思鄉牛肉湯的做法
牛肉切片,用胡椒、料酒、水澱粉抓勻
薑絲、番茄塊、鹹菜略炒後加水煮至番茄略爛
加入牛肉片煮開後調小火煮約10分鐘
調大火放入枸杞葉
關火、起鍋
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