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關於下酒追劇零食麻辣牛肉做法步驟圖解
關於下酒追劇零食麻辣牛肉做法步驟圖解
下酒、追劇零食麻辣牛肉
12-29
用料牛肉1000克大葱2根幹辣椒25克青花椒10克八角5個桂皮2塊小茴香10克草果2個香葉5片鹽適量雞精適量幹辣椒麪50克冰糖50克熟白芝麻50克下酒、追劇零食麻辣牛肉的做法牛肉因為有血水,所以買回來先用冷水侵泡2個小時。侵...
追劇零食&下酒菜【絕味】滷雞翅尖
02-26
特別喜歡某燕某味的雞翅尖,疫情期間只能自己動手做咯,和市售味道沒差hh用料雞翅尖500克油適量鹽適量生抽適量老抽適量香葉2片花椒適量幹辣椒3個桂皮1塊料酒1勺白糖少許追劇零食&下酒菜【絕味】滷雞翅尖的做法雞翅尖...
㊙️追劇小零食🔥香辣手撕牛肉乾
10-03
最受歡迎的手撕牛肉乾,自己在家做,美味升級香噴噴,再也不用去外邊買啦~用料牛肉100克生抽2勺花椒粉1勺胡椒粉1勺辣椒粉1勺孜然粉1勺五香粉1勺鹽1勺糖半勺油2勺㊙️追劇小零食🔥香辣手撕牛肉乾的做法牛肉洗淨切條,加生抽、花...
美味下酒菜/追劇小零食
03-24
萬能糟滷可以糟一切,今天糟個花生毛豆用料鹽2克花生600克毛豆500克糟滷600克花椒20粒美味下酒菜/追劇小零食的做法花生洗淨,鍋里加水,加花椒、少許鹽,煮花生,水開後再煮8分鐘毛豆剪去兩邊尖角,洗淨放入鍋裏,煮8-10分鐘,不要蓋...
麻辣扇貝肉、海鮮冷吃(追劇、下酒、超過癮)
10-16
我是很喜歡吃辣的,也喜歡弄一些小吃,就是喜歡看家人吃東西的樣子,滿足又幸福用料扇貝3斤左右花椒15粒幹辣椒5個辣椒麪2勺鹽3克糖一勺一品鮮醬油2勺耗油①勺雞精半勺十三香一丟丟八角香葉桂皮煮水麻油(麻椒油)少許葱姜少許...
麻辣香乾(自制辣條)-追劇好零食
09-08
胖胖追個劇,自制辣條用料鹽3克方形香乾8塊幹辣椒10個花椒一把生抽5勺啤酒半瓶糖5克油3勺辣椒粉3勺蠔油2勺麻辣香乾(自制辣條)-追劇好零食的做法1.香乾斜切成片備用2.熱鍋熱油,煎香乾出褶皺,改小火放花椒辣椒慢慢翻炒出香...
追劇小零食
11-24
用料生抽適量蠔油適量橄欖油適量黑胡椒粉適量鹽適量糖適量雞蛋2個土豆2個牙籤若干澱粉適量牛裏脊適量追劇小零食的做法準備食材牛肉切小塊備用取兩顆蛋請加入適量的生抽、鹽、糖、蠔油,開始抓勻再加入澱粉抓勻加入橄欖...
追劇小零食:牛排做牛肉乾
10-05
每到年底,大哥哥公司就發好多牛排大禮包。煎着吃烤着吃都吃膩了,拿兩塊不咋樣的牛排來做點牛肉乾,再也不用買零食店裏死貴的還不知道真假的牛肉乾啦!放在罐子裏,當追劇小零食!醃製的手法也敲簡單!用料牛排2塊鹽孜然粉生抽追...
麻辣雞脖(追劇零食)
12-25
無聊追劇時的美味佳餚!賣相不好,但絕對美味!個人做法,不喜勿噴!用料雞脖4只蒜蓉辣醬適量辣椒麪適量芝麻適量孜然適量葱適量蒜2瓣小辣椒1個姜2片麻辣雞脖(追劇零食)的做法雞脖冷水下鍋加葱薑蒜小辣椒!焯出血末!出鍋過一下涼...
追劇必備小零食┃麻辣鴨貨
12-15
沒有不喜歡啃鴨脖的吧!反正我超愛啃坐車追劇看電影……最不能少的就是各種各樣的鴨貨~香香辣辣特有嚼勁吃完嗦嗦手指才是靈魂!用料鴨脖鴨翅鴨掌追劇必備小零食┃麻辣鴨貨的做法買回來的鴨貨洗乾淨把鴨掌指甲剪掉加葱姜料...
追劇小零食牙籤牛肉
01-06
宅在家裏追劇,吃零食,自制零食更健康,又美味,牙籤牛肉可謂是追劇零食的扛把子,特別好吃,也非常簡單,就是很考驗耐心的一道菜,畢竟串肉是個精細活,喜歡的朋友快來試試吧。用料牛肉500克幹辣椒5個辣椒粉2勺葱花100克蒜末8瓣薑末1...
追劇必備小零食麻辣牛肉乾
05-18
我媽做飯一直都超好吃的,因為平時我特別愛吃牛肉乾,但是超市的牛肉乾都已經漲到40g7.8塊錢一包了,於是我賢惠的麻麻特意為我發明了這個麻辣牛肉乾,超級好吃,並且快手簡單,完美復刻不是夢!用料牛肉(肥瘦相間)3kg克辣椒麪1勺花椒...
追劇小零食:五香牛肉乾
04-16
閨女最近很喜歡吃牛肉乾,超市買的一小袋50g裝的就要二、三十塊,實在是不划算。於是乎就開始研究做法打算自己動手,讓她吃個夠。這款的做法呢非常簡單,做出來的肉乾又很有嚼勁,作為小零食太合適不過啦!用料牛肉一斤生薑適量...
追劇零食咖喱牛肉乾
09-18
這牛肉乾我時不時的就會做一些,有時候就着麪包就成了一頓飯。如果不喜歡咖喱,可以做麻辣或者就是辣的也很好吃。這牛肉是上次做完韓國BBQ醬後剩下的一塊牛腿肉,有點肥肉。用料牛肉500克左右辣椒粉2大勺生抽少許鹽少許姜3...
麻辣撈汁花甲肉 又一追劇下酒 小零食😋
06-07
其實有點像沒有籤子的冷鍋串串哈哈哈下飯拌麪🍜也是挺好的🤭冰箱還有很多純花甲肉,不知道怎麼處理,受了另一位小夥伴的靈感啟發,弄了個冷吃花甲肉。追劇小零食也太棒了吧……愛喝酒的來點小酒也是可以的😄用料花甲肉300g...
追劇麻辣小零食❗❗☞麻辣藕片☜好吃不長肉
08-18
聽説經常吃藕的小仙女都會變得更可愛哦☺追劇總想吃點啥,麻辣藕片安排起來~用料藕2節鹽1勺醋1勺辣椒麪根據喜好添加蒜末一撮芝麻根據喜好添加熱油適量孜然粉1勺生抽4勺醋2勺蠔油1勺白糖1勺胡椒粉1勺追劇麻辣小零食❗❗...
下酒追劇小零食【帶殼五香花生】
01-28
前幾天在超市買菜時看見中國超市裏擺着好多新鮮的帶殼花生,突然想起回鄉的時候去了一家港式餐廳吃飯,有一道滷水花生俊寶非常喜歡吃了好多。買了一磅,滷上一鍋當零食,結果家裏老的小的搶着吃噢!用料帶殼新鮮花生450克辣椒...
追劇必備[麻辣牛肉串]
10-06
用料牛肉300克鹽少量孜然粉半勺辣椒粉半勺生抽一圈澱粉一把花椒粉半勺蠔油一勺白芝麻一大把追劇必備[麻辣牛肉串]的做法準備牛裏脊一塊,其實可以買老一點的牛裏脊這樣炸出來比較有嚼勁。牙籤用温水泡着備用,這樣油炸的時...
可下酒可當零食可追劇的滷雞爪
01-22
滷雞爪是平時週末追劇休閒不可多得的美食,用比方法滷出來的雞爪和肉非常好吃,堪比外面滷菜店的,關鍵外面的不衞生還是自己做比較好~用料雞爪20只老抽3勺香葉2片桂皮2塊蠔油2勺八角2個冰糖適量料酒2勺姜1大塊鹽適量生抽2勺...
追劇零食 麻辣拌藕片
08-12
用料拌藕靈魂醬料1勺粗辣椒麪1勺細辣椒麪3勺白芝麻潑熱油4勺生抽老抽半勺1勺蠔油1勺孜然粉1勺五香粉新鮮的蓮藕兩段追劇零食麻辣拌藕片的做法1蓮藕去皮,洗乾淨2切成薄片3開水煮1-3分鐘4把靈魂料汁拌勻...
下酒零食「麻辣牛肉乾」
12-25
自制麻辣牛肉乾,幹香好吃有嚼勁,當零食或者下酒都是一絕,喜歡吃牛肉的朋友趕緊做起來啦~用料牛肉1000克花椒一把桂皮1塊八角2個幹辣椒2兩料酒2勺洋葱半個鹽3勺生抽3勺下酒零食「麻辣牛肉乾」的做法準備好一塊品質好的牛腱...
追劇小零食~麻辣杏鮑菇絲
03-08
用料杏鮑菇2-3個鹽隨意辣椒粉隨意孜然粉隨意白糖一丟丟鹽少許耗油少許麻油少許追劇小零食~麻辣杏鮑菇絲的做法杏鮑菇洗乾淨放鍋裏蒸熟~放涼~撕成一絲一絲的(儘量細)直接倒入不粘鍋炒幹水分倒入麻油➕耗油翻炒➕鹽➕糖➕孜...
自制追劇小零食,牙籤麻辣牛肉,一口一個停不下來
09-07
今天的這份牙籤麻辣牛肉,香氣濃郁,絲絲入味。彈牙爽口的牛肉碰上垂涎香辣的孜然,只需一口就上頭,再來杯滿是麥芽香氣的啤酒,必須美滋滋~用料牛肉500g生抽10g蠔油10g玉米澱粉20g孜然粉12g花椒粉10g鹽5g蒜末20g辣椒麪15g白芝...
追劇快手小零食——麻辣豆腐乾
11-23
只需五分鐘,也就是下樓買包薯片的時間,味道絕對秒殺薯片😜用料豆腐乾3塊錢的香菜2根熟白芝麻一小把追劇快手小零食——麻辣豆腐乾的做法豆腐乾切成小三角形鍋中油熱後下入豆腐乾翻炒炒到豆腐乾微微發黃,表面有一些小泡這...
下酒追劇必備−麻辣鴨鴨頭鴨翅翅
02-22
嘴饞想吃用料鴨頭吃飽的量鴨翅吃爽的量料酒三勺老抽二勺生抽一勺冰糖三五粒重慶四川火鍋底料一小坨下酒追劇必備−麻辣鴨鴨頭鴨翅翅的做法鴨頭頭鴨翅翅焯水焯水完冷水洗乾淨洗淨後加水末過食材把需要的配料根據自己口...
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