聽説經常吃藕的小仙女都會變得更可愛哦☺追劇總想吃點啥,麻辣藕片安排起來~
用料
藕 | 2節 |
鹽 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
辣椒面 | 根據喜好添加 |
蒜末 | 一撮 |
芝麻 | 根據喜好添加 |
熱油 | 適量 |
孜然粉 | 1勺 |
生抽 | 4勺 |
醋 | 2勺 |
蠔油 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
胡椒粉 | 1勺 |
追劇麻辣小零食❗❗☞麻辣藕片☜好吃不長肉的做法
準備兩個像這樣白白胖胖的小可愛,去皮
加一勺食鹽一勺醋上鍋煮。喜歡吃脆一點的5分鐘。喜歡軟一點的就煮8分鐘。撈出過涼水切厚厚的薄片。
準備粗細辣椒麪,蒜末,芝麻。淋上熱油。香味一瞬間就出來了~
再加1勺孜然粉,4勺生抽,2勺醋,1勺白糖,1勺胡椒粉,1勺蠔油。靈魂調料就搞定了~
倒入調料,戴一次性手套抓拌均勻。可以開吃了~