低脂又解饞，週末假期追劇必備小零食，用雞胸肉就能做出的美味，香辣過癮、嚼勁十足，還不快為自己準備上~
用料
| 雞胸肉 | 2塊 |
| 辣椒面 | 2勺 |
| 孜然粉 | 2勺 |
| 番茄醬 | 2勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 薑片 | 適量 |
追劇必備小零食！香辣過癮的麻辣雞絲的做法
食材準備
![追劇必備小零食！香辣過癮的麻辣雞絲的做法步驟圖 第2張]( "追劇必備小零食！香辣過癮的麻辣雞絲的做法步驟圖 第2張")
雞胸肉冷水下鍋，加入生薑片和料酒煮15分鐘
![追劇必備小零食！香辣過癮的麻辣雞絲的做法步驟圖 第3張]( "追劇必備小零食！香辣過癮的麻辣雞絲的做法步驟圖 第3張")
撈出晾涼，撕成條狀
![追劇必備小零食！香辣過癮的麻辣雞絲的做法步驟圖 第4張]( "追劇必備小零食！香辣過癮的麻辣雞絲的做法步驟圖 第4張")
加入辣椒麪、孜然粉、番茄醬攪拌均勻
![追劇必備小零食！香辣過癮的麻辣雞絲的做法步驟圖 第5張]( "追劇必備小零食！香辣過癮的麻辣雞絲的做法步驟圖 第5張")
烤盤上鋪上硅油紙，雞絲均勻平鋪在烤盤上，放入空氣烤箱，設置190℃ 20分鐘，中途攪拌翻面
![追劇必備小零食！香辣過癮的麻辣雞絲的做法步驟圖 第6張]( "追劇必備小零食！香辣過癮的麻辣雞絲的做法步驟圖 第6張")
嚼勁十足的麻辣雞絲
![追劇必備小零食！香辣過癮的麻辣雞絲的做法步驟圖 第7張]( "追劇必備小零食！香辣過癮的麻辣雞絲的做法步驟圖 第7張")
追劇必備小零食！香辣過癮的麻辣雞絲
零食
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