🥱疫情在家無聊 追劇神標配!
(最近我在追電視劇《誰是小紅襖》😊歡迎廚友在評論區留言你在追什麼🤔)
⚠️本菜品非油炸 做法快捷簡便
🥔喜歡吃土豆的寶寶們動起來~
用料
土豆 | 1個 |
辣椒粉 | 按個人口味 |
孜然粉 | 1勺 |
小米辣 | 少許 |
蒜泥 | 少許 |
陳醋 | 3勺 |
白糖 | 半勺 |
鹽 | 1勺 |
油 | 適量 |
🔥追劇小零食 麻辣土豆片 30秒搞定!的做法
🧂把所有調料混合,我比較愛吃酸辣口~所以多加辣椒和醋!
🥔把土豆削皮切片在冷水裏待用!一定要超薄哦
♨️準備半鍋水燒開,將切好的土豆片倒入焯大概10秒左右!時間不宜長不然就不脆啦
🌶️把焯好的土豆片放入大碗裏,把準備好的調料倒在上面。
➡️燒一些熱油澆在調料上!熗熟
🔒拌勻就可以享用啦~ 時間剛剛好 鎖定北京衞視
小貼士
時間要根據土豆片的厚度以及火的大小還有個人喜歡脆的程度來定!