豬肉香菇面

用料  

豬肉香菇面的做法  

1. 豬肉切塊，肥瘦都有，熱油中炒，炒的時間稍長

2. 將葱薑蒜花椒粉大料粉醬油調入碗裏，等鍋中肉微焦噴入調料，蓋鍋蓋燜三秒。放入土豆、香菇翻炒，炒一定時間後放入水，開始熬湯。

3. 將土豆熬軟後放番茄丁，放入麪條，再放入菠菜，少於味極鮮。香噴噴的豬肉香菇面完成。