疫情期間為大家做的美食之一
用料
| 牛排 | 8塊 |
| 鹽 | 少許 |
| 老抽 | 少許 |
| 生抽 | 適量 |
| 雞精 | 少許 |
| 糖 | 2勺 |
| 栗子 | 若干 |
| 香菇 | 若干 |
| 八角 | 2個 |
| 桂皮 | 一小塊 |
| 香葉 | 2片 |
| 花椒 | 少許 |
真味牛排🥩的做法
牛排洗淨
![真味牛排🥩的做法步驟圖，真味牛排🥩怎麼做好吃 第2張]( "真味牛排🥩的做法步驟圖，真味牛排🥩怎麼做好吃 第2張")
入鍋炒香
![真味牛排🥩的做法步驟圖，真味牛排🥩怎麼做好吃 第3張]( "真味牛排🥩的做法步驟圖，真味牛排🥩怎麼做好吃 第3張")
煸至焦黃
![真味牛排🥩的做法步驟圖，真味牛排🥩怎麼做好吃 第4張]( "真味牛排🥩的做法步驟圖，真味牛排🥩怎麼做好吃 第4張")
加姜蒜
![真味牛排🥩的做法步驟圖，真味牛排🥩怎麼做好吃 第5張]( "真味牛排🥩的做法步驟圖，真味牛排🥩怎麼做好吃 第5張")
加香料
![真味牛排🥩的做法步驟圖，真味牛排🥩怎麼做好吃 第6張]( "真味牛排🥩的做法步驟圖，真味牛排🥩怎麼做好吃 第6張")
加糖繼續煸炒至上糖色
![真味牛排🥩的做法步驟圖，真味牛排🥩怎麼做好吃 第7張]( "真味牛排🥩的做法步驟圖，真味牛排🥩怎麼做好吃 第7張")
加入鹽 .雞精 .生抽 .老抽 .加水沒過牛排🥩，大火燒開後，調中火燜煮 30分鐘左右 ，其間稍加翻動使其均勻受煮……
![真味牛排🥩的做法步驟圖，真味牛排🥩怎麼做好吃 第8張]( "真味牛排🥩的做法步驟圖，真味牛排🥩怎麼做好吃 第8張")
^_^完成啦…
![真味牛排🥩的做法步驟圖，真味牛排🥩怎麼做好吃 第9張]( "真味牛排🥩的做法步驟圖，真味牛排🥩怎麼做好吃 第9張")
小貼士
豬排🥩也同適用哦^_^
真味牛排🥩
菜譜
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