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葱油梅頭魚

菜譜 閲讀(2.01W)
葱油梅頭魚的做法步驟圖,葱油梅頭魚怎麼做好吃

用料  

梅頭魚 6、7條

葱油梅頭魚的做法  

  1. 先調葱油汁:水兩勺、温州米醋兩勺、魚豉油半勺、雙槓醬油半勺、白糖半勺、胡椒粉適量。
    醬汁蒸鍋,煮開關火。

    梅頭魚,蒸鍋水開,再上鍋大火蒸三分鐘。
    倒掉多餘蒸魚水。
    澆入葱油汁。放葱花淋熱油。