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用料
排骨山藥湯的做法
準備排骨兩塊
胡蘿蔔山藥切丁備用
排骨冷水下鍋焯水五分鐘
撈出沖掉浮沫
把胡蘿蔔山藥排骨放進電燉盅
加入少許醬油,添水沒過排骨
放進電燉盅
選擇豆|蹄筋選項
不到兩個小時就可以出鍋了,時間越長越軟爛,湯汁越好喝
山藥排骨湯做好
小貼士
排骨焯水也可以放少許料酒和薑片
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