蔬菜三明治＋抹茶三明治（簡易版）

這是我第三次做三明治。第一次做的是複雜版的，這次只做最簡單的。三明治營養健康，好吃還不長肉！自己動手想吃什麼加什麼，不像麪包店那樣單調，只有蛋、火腿、肉鬆，像我這種青菜愛好者，是不滿足的。加上我肉鬆不敢多吃。

用料  

蔬菜三明治＋抹茶三明治（簡易版）的做法  

1. 準備食材（可根據喜好備培根、芝士片、雞蛋（煎蛋更香）、胡蘿蔔、紫薯泥、牛油果（紫薯牛油果三明治更能瘦身）、火腿片、辣條（網上很流行😂）、肉鬆等食材。記得我第一次做的時候還加了煎豆腐，很好吃。

2. 玉米粒用手一顆顆摘下來（注意：摘比刀切的更能保留玉米汁，更有玉米味。玉米鬚跟茼別扔，老一輩説玉米全身都是寶！用來熬水喝，能瘦身哦，長期喝還能預防一些疾病）。可看步驟16的冬瓜荷葉玉米水👇

3. 水煮開，玉米粒下鍋煮熟（不要太久哦，玉米粒顏色變了即可撈起來）。

4. 取四片吐司（沒規定幾片，想吃多少就取幾片，最少三片），切掉四周的吐司邊。

5. 把四片吐司分別放在合適大小的保鮮膜上，塗上番茄醬。

6. 根據喜好在吐司上鋪生菜（我重度青菜愛好者＋瘦身中😌所以每層都鋪上，反正生菜有多）、西紅柿、玉米、青瓜，順序隨意。

7. 這是抹茶吐司的，個人偏愛抹茶口味，所以今天試試高顏值三明治😂

8. 將鋪好食材的吐司疊起來。

9. 用保鮮膜密封包緊，一定要包緊！不然食材很容易散開，零零散散的，切開後不好看。

10. 拿刀對角切開，切成三角形（刀越鋒利越好，打開後的顏值才高；像我這把刀很鈍，加上吐司質量不好的話，打開後食材跟吐司邊會有缺口，影響美觀）。

11. 這是抹茶三明治。

12. 這是剛做的第一個三明治。

13. 吐司有多，我就做多一個（胃口比較大😂）

14. 擠上沙拉醬。沙拉醬瓶裝的話，可用乾淨袋子裝起來，然後戳開一個小洞手拿着擠（洞一定要小，擠出來才好看！）

15. 順便擺個好看的盤😉心情會美上一天哦！
    愛心是用胡蘿蔔雕的。

16. 玉米粒摘下來後，玉米茼也別浪費，玉米全身都是寶！玉米鬚跟茼用來煲水喝，瘦身又保健。這是冬瓜荷葉玉米水，如果有豬骨或肉類，更加分。（圖片來自我自己的小紅書筆記）

小貼士

1、玉米粒用手摘比刀切耗時，但更能保留玉米味；
2、玉米渾身都是寶，玉米鬚跟茼別浪費，隨便熬個水都保健；
3、嚴格控制卡路里者瘦身時儘量選低熱量的沙拉醬；
4、保鮮膜一定要包裹嚴實，刀具儘量鋒利，切開後才美觀；
5、抹茶吐司很甜，不要輕易嘗試，但顏值真的很高，抹茶味很濃，心情也能美上一天哦。