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火腿邊超豪華披薩

披薩 閲讀(3.37W)
火腿邊超豪華披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

中筋麪粉 300克
馬蘇裏拉芝士 30克
芝士 2片
黃油 50克
發酵粉 5克
番茄 10克
橄欖油 20毫升
火腿 2根
牛肉 適量
新鮮蘑菇 3棵
小番茄 3顆
青 紅椒圈 適量
洋葱絲 少許

火腿邊超豪華披薩的做法  

  1. 麪粉 發酵粉 黃油 放入少量鹽和麪 室温發酵2小時

    火腿邊超豪華披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 披薩盤底邊都抹上適量的油,把發酵好的麪粉擀成餅,餅邊加入適量撕碎的芝士片和火腿卷好放到披薩盤中,用牙籤在餅胚上扎一些細孔透氣。

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  3. 230度上下火烤8分,餅胚製作完成。

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  4. 在餅胚上塗抹均勻番茄醬

    火腿邊超豪華披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 在餅胚上放準備好的牛肉 蘑菇 小番茄 辣椒圈 洋葱

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  6. 根據個人喜好放碎芝士

    火腿邊超豪華披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 230度上下火烤20分鐘左右 芝士完全融化即可

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  8. 烤好的披薩要趁熱吃口感最佳

    火腿邊超豪華披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 芝士多拉絲效果非常好

    火腿邊超豪華披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 芝士火腿餅邊口感更豐富

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