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用料
火腿邊超豪華披薩的做法
麪粉 發酵粉 黃油 放入少量鹽和麪 室温發酵2小時
披薩盤底邊都抹上適量的油,把發酵好的麪粉擀成餅,餅邊加入適量撕碎的芝士片和火腿卷好放到披薩盤中,用牙籤在餅胚上扎一些細孔透氣。
230度上下火烤8分,餅胚製作完成。
在餅胚上塗抹均勻番茄醬
在餅胚上放準備好的牛肉 蘑菇 小番茄 辣椒圈 洋葱
根據個人喜好放碎芝士
230度上下火烤20分鐘左右 芝士完全融化即可
烤好的披薩要趁熱吃口感最佳
芝士多拉絲效果非常好
芝士火腿餅邊口感更豐富
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