四拼6寸披薩

不想吃飯的時候～一個四拼6寸披薩～配一杯原味奶茶～心情美美噠～這次用現成的披薩底～下次再發個做披薩底的教程～

用料  

四拼6寸披薩的做法  

1. 備料：披薩底從冰箱拿出來，無需解凍。

2. 處理配料：玉米粒過水，胡蘿蔔切丁，圓葱切絲，青椒切絲。雞肉、羊肉、牛肉切丁，蝦去皮去蝦線，墨魚丸、親親腸切片，魚豆腐切四方塊，V型蟹棒四等分。

3. 底料：將玉米粒、胡蘿蔔丁、芝士碎在碗中混合均勻，製成披薩底料。

4. 鋪底料：披薩底上先刷一層批薩醬，撒一層薄薄的芝士碎，然後平鋪滿披薩底料，再在上面鋪好青椒絲，輕輕壓幾下。

5. 鋪肉類：在鋪好的蔬菜上刷一層批薩醬，然後按喜好擺上喜好的肉肉。

6. 撒調料：牛肉撒黑胡椒，羊肉撒胡椒粉，蝦和丸丸上撒海鹽，最後整個披薩上撒一層批薩草。

7. 烤：最後在披薩上撒一層芝士碎，按喜好添加多少。烤箱上下火230度預熱10分鐘。預熱後放入披薩，烤10-15分鐘。

8. 10分鐘:這是烤10分鐘，芝士剛剛融化的效果。

9. 15分鐘:這是烤15分鐘，芝士微微焦融的效果。

10. 享用：披薩配奶茶～完美～

11. 層次：這是牛肉口味的披薩，層次分明，芝士交融。

12. 這是海鮮口味的披薩～

小貼士

1.芝士碎混進底料，拉絲更均勻。
2.青椒也可以切丁混進底料，我覺得青椒絲咬着更有口感。有青豆可以放點青豆。
3.批薩草是重要的調味料，沒有批薩草的披薩是沒有靈魂的披薩。
4.用滾輪切披薩，不會散。