土豆泥吐司披薩

後來有一天給兒子們做了吐司，頭天吃了，剩下半個，於是拿來烤披薩玩，沒想到，味道還真棒！
而且吐司烤了之後，邊緣是脆的，咬一口，土豆泥軟糯糯的，特別香，倆傢伙吃得高興極了！一掃光！

用料  

土豆泥吐司披薩的做法  

1. 土豆洗淨，去皮，切丁；蒸鍋上汽後中火蒸熟（約20分鐘的樣子）；壓成泥，加入蜂蜜和鹽，拌勻備用。土豆泥分成4份，在每片吐司上抹勻

2. 撒上少量馬蘇裏拉芝士

3. 刷上番茄醬

4. 表面鋪上熱狗腸片，青紅椒條，藍莓幹，再撒上一些馬蘇裏拉芝士。烤箱預熱220度，中層8分鐘

小貼士

1、家裏沒有黑橄欖，所以……用藍莓幹代替配色，沒想到粉好吃粉好吃，兒子們拿着就先把藍莓幹摳了吃
2、這次用的是稀飯同學帶我去買的光明的馬蘇裏拉芝士，口感是很不錯的，唯一一個疑惑就是----這個芝士跟以前用的安佳有區別，烤好了都不會出黃黃的焦斑，看起來的感覺沒有能出焦斑的芝士好看，O(∩_∩)O~我是外貌控！