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用料
自制零失敗迷你菠蘿派的做法
菠蘿切粒
不粘鍋裏倒入菠蘿和白糖,加入小許水炒軟(白糖用完了,我用了片糖代替)
菠蘿炒軟,倒入水澱粉炒至黏稠
大概這個樣子就關火
烤盤放6個蛋撻皮,蛋撻皮在超市買,也可以在網上買
手抓餅的皮,切條。這是我在超市買的餅皮
均勻地放入炒熟的菠蘿
把手抓餅的皮剪成條,鋪在蛋撻上。也可以放小許馬蘇里拉芝士,我放了三隻。
烤箱200度,烤20分鐘
出爐
成品1
成品2
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