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懶人蘋果派,超簡單

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懶人蘋果派,超簡單的做法步驟圖

用料  

蘋果 1個(果肉200g左右)
黃油 約30克
蛋黃 1個
細砂糖 約20克
適量
玉米澱粉 約20克
手抓餅 2片

懶人蘋果派,超簡單的做法  

  1. 食材如上,蛋黃一開始忘了,所以沒有入鏡

    懶人蘋果派,超簡單的做法步驟圖 第2張
  2. 蘋果切丁,大小隨意,別太大就行,我切的比較大,我喜歡吃上去果肉明顯的口感

    懶人蘋果派,超簡單的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋中放入黃油,放入蘋果丁炒軟,放入糖,最後放水澱粉(水加玉米澱粉攪拌)

    懶人蘋果派,超簡單的做法步驟圖 第4張
  4. 炒成這樣,鋪在餅皮上

    懶人蘋果派,超簡單的做法步驟圖 第5張
  5. 另一張餅皮切條

    懶人蘋果派,超簡單的做法步驟圖 第6張
  6. 鋪成這樣,我搞的比較醜,刷上蛋黃液,放進烤箱

    懶人蘋果派,超簡單的做法步驟圖 第7張
  7. 170度25分鐘,中下層15分鐘,然後中層10分鐘,主要看自己的烤箱,我家烤箱一向温柔,我是看上色不行,才換到中層,最後幾分鐘最好看這個

    懶人蘋果派,超簡單的做法步驟圖 第8張
  8. 切開熱熱的吃,我和寶寶都覺得很好吃(「・ω・)「嘿

    懶人蘋果派,超簡單的做法步驟圖 第9張

小貼士

沒什麼技巧,只要最後幾分鐘看着烤箱不要烤焦了就行
趁熱吃,涼了口感差一點