所有食材的份量都是參考值，具體根據揉麪的狀態進行調整
減肥季又不想太單一，把冰箱裏的桑葚醬加進去，讓全麥吐司的口感更加豐富
用料
| 波蘭種 | |
| 高筋麪粉 | 75克 |
| 水 | 75克 |
| 酵母 | 1克 |
| 主麪糰 | |
| 牛奶 | 70克 |
| 雞蛋 | 50克 |
| 高筋麪粉 | 100克 |
| 全麥麪粉 | 75克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 黑糖 | 15克 |
| 鹽 | 3克 |
| 酵母 | 2克 |
| 黃油 | 10克 |
| 核桃 | 5顆 |
| 提子 | 10粒 |
| 桑葚醬 | 30克 |
桑葚.黑提.核桃全麥吐司的做法
揉麪程序參考之前的方子，最後5分鐘加提子，核桃
![桑葚.黑提.核桃全麥吐司的做法步驟圖 第2張]( "桑葚.黑提.核桃全麥吐司的做法步驟圖 第2張")
一發至兩倍大，排氣分成三份
![桑葚.黑提.核桃全麥吐司的做法步驟圖 第3張]( "桑葚.黑提.核桃全麥吐司的做法步驟圖 第3張")
一次擀卷
![桑葚.黑提.核桃全麥吐司的做法步驟圖 第4張]( "桑葚.黑提.核桃全麥吐司的做法步驟圖 第4張")
入吐司盒
![桑葚.黑提.核桃全麥吐司的做法步驟圖 第5張]( "桑葚.黑提.核桃全麥吐司的做法步驟圖 第5張")
發酵至9分滿，今天忙別的事情發過了
![桑葚.黑提.核桃全麥吐司的做法步驟圖 第6張]( "桑葚.黑提.核桃全麥吐司的做法步驟圖 第6張")
180度烤40分鐘
![桑葚.黑提.核桃全麥吐司的做法步驟圖 第7張]( "桑葚.黑提.核桃全麥吐司的做法步驟圖 第7張")
