解決家裏發硬麪包的最佳途徑

為了怕封控，家裏囤了些東西。麪包來不及吃，有一隻幹掉的麪包。早上突發奇想，決定嘗試French Toast，沒想到竟然非常成功。

用料  

解決家裏發硬麪包的最佳途徑的做法  

1. 麪包只吃了一片，外層的皮比較硬，大家都不喜歡。

2. 牛奶也剩的不多，正好一起用完

3. 2個雞蛋

4. 雞蛋打散

5. 不要加水

6. 加牛奶成雞蛋液，可以加一點糖，口味根據自己需要調整

7. 麪包切厚片，去掉四邊，浸入蛋液中

8. 讓麪包充分吸收蛋液

9. 鍋裏放一點點油（我用的是橄欖油）熱鍋冷油，用小火，鍋不要太熱，容易焦

10. 浸飽蛋液的麪包非常軟，翻面的時候要小心，微黃就可以翻面了

11. 成功

12. 剩下的邊也不要浪費，一樣操作，排在鍋裏，把剩下的蛋液澆在四周……一定要小火

13. 沒有顛鍋的本事就只能小心翼翼地翻面了，賣相一般但口味極佳！

14. 擦上喜歡的果醬，配一杯紅茶☕️