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超級懶人自制麪包機發酵酸奶

麪包 閲讀(9.09K)
超級懶人自制麪包機發酵酸奶的做法圖解 做法步驟

家裏寶寶已滿2歲,之前一直給她喝簡愛的無添加,最近給她挑了款簡愛加糖的酸奶超級愛喝,但是當媽的又對加的糖是否安全表示不放心。於是打算自己做酸奶

用料  

盒裝牛奶帶小蓋子這種小包裝 250克*2
酸奶發酵劑兒童專用 2.5克

超級懶人自制麪包機發酵酸奶的做法  

  1. 這種盒裝酸奶250g兩個,不用做多。做多喝不完。

    超級懶人自制麪包機發酵酸奶的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 買的這個發酵劑。一袋2.5g可做500ml到1000ml。用廚房稱分兩份,分別倒進奶裏面,搖勻。

    超級懶人自制麪包機發酵酸奶的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 放在麪包機裏,選酸奶功能。晚上睡前放進去,第二天一早,就可以喝酸奶了。喝前冷藏一下更好喝。可以加糖加水果加蜂蜜,寶寶超愛喝。

  4. 不用刷碗不用消毒,是不是超簡單。如果不酸,適當延長髮酵時間。發酵功能的烤箱應該也可以。

    超級懶人自制麪包機發酵酸奶的做法圖解 做法步驟 第4張
  5. 給寶寶放了一勺糖也沒覺得很甜,不知道買的酸奶那麼甜是否加了甜味劑。且一下做出500ml是不是又健康又節省。一起開發懶人食譜…………