奶油哈斯麪包（淡奶油版本）

用料  

奶油哈斯麪包（淡奶油版本）的做法  

1. 材料入廚師機攪拌，鹽和酵母不要接觸。
   攪拌出膜後蓋保鮮膜一發。

2. 一發完成後，分割成6個，每個100克左右，蓋保鮮膜靜置鬆弛15分鐘。
   

3. 將麪糰整成橄欖型，入烤箱，不插電，放熱水，進行二次發酵。
   

4. 發酵完成後，拿出烤盤，預熱烤箱。
   
   噴水，篩上防潮糖粉，用刀片劃三道輕淺直口。
   

5. 上火190度，下火185度，烤13-15分鐘。