雙色土司麪包

喜歡吃吐司不用上烘焙店，在家這麼做比買的好吃，雙重味道雙重享受，吃過的都説好。雖然不是我自己做的，但我還是想把這個菜譜分享給大家。這是我在朋友那裏看到的

用料  

雙色土司麪包的做法  

1. 把細砂糖、鹽、玉牛奶、雞蛋【去殼大概50左右】、奶粉倒入攪拌桶

2. 勺入高粉及酵母慢速啟動攪揉

3. 揉至擴展的時候加入軟化的黃油繼續攪揉至出膜

4. 麪糰揉制好後分出一半，加入可可粉繼續攪揉均勻。然後進入發酵，發酵的時間取決於你的温度。發酵到兩倍大就行了

5. 麪糰一發完成拿出排氣，揉圓蓋上保鮮膜醒置5分鐘

6. 醒置完成後把小麪糰擀開成長方形

7. 可可味麪糰依次擀開，放在上面

8. 然後根據喜好疊起來，那一個做面都可以。捲起來並收口。照這樣做三份。你要可可味在上面也行，原味在上面也行。然後進行二次發酵，發酵到模具九分滿就行。

9. 放置二發至模具的9分滿在表面刷上少許牛奶
   烤箱提前預熱180度、上下火底層烤制37分鐘【時間與温度請根據自己烤箱特性做出適當的調整】

10. 出爐後放倒冷卻即可

11. 切開，你們可以看看