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用料
濃縮奶油蘑菇湯 | 1聽 |
清水口蘑 | 1聽 |
洋葱 | 1個 |
土豆 | 2個 |
極細玉米粉 | 適量 |
海鹽 | 適量 |
麪包 | 適量 |
洋葱酥 | 適量 |
熊熊白白-玉米蘑菇奶油濃湯蘸麪包(西洋泡饃)的做法
準備好原料
土豆,洋葱 削皮 切小塊
用一小塊黃油炒一下洋葱,到出現香味
然後加入 土豆塊,炒一分鐘
加入適量清水(大約為250毫升),然後加入濃縮奶油蘑菇湯
再加一罐清水口蘑(如果你喜歡較多的口蘑)
小火燒開,持續攪拌防止糊底,然後用少量的水化開適量的極細玉米粉,加入鍋中調節濃度,增加玉米香味...
盛碗,加入洋葱酥
用考好的 麪包或者吐司,沾着湯汁吃
也可以 掰碎 麪包 到 碗中,這叫 “西洋泡饃” 吃法!哈哈哈哈!!!