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仙女們最愛雲朵麪包☁
用料
網紅火燒雲吐司的做法
一片芝士和一片火腿放在切片吐司上。蛋黃蛋清分離,打發蛋清,打發到一半加鹽,打發至尖角狀。用勺將蛋白霜放在吐司四邊,在中間凹陷處加上蛋黃。
放入烤箱,上管200度,下管180度,考3-5分鐘即可。
撒上黑胡椒,開動~
流心蛋賽高!
也可以精緻擺盤,美美的brunch~
小貼士
蛋白霜打發後要儘快進烤箱哦,以免消泡也可加糖做成甜口哦
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