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網紅火燒雲吐司

麪包 閲讀(2.04W)
網紅火燒雲吐司的做法步驟圖,怎麼做好吃

仙女們最愛雲朵麪包☁

用料  

雞蛋 1個
吐司麪包 1片
芝士 1片
火腿 1片

網紅火燒雲吐司的做法  

  1. 一片芝士和一片火腿放在切片吐司上。蛋黃蛋清分離,打發蛋清,打發到一半加鹽,打發至尖角狀。用勺將蛋白霜放在吐司四邊,在中間凹陷處加上蛋黃。

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  2. 放入烤箱,上管200度,下管180度,考3-5分鐘即可。

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  3. 撒上黑胡椒,開動~

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  4. 流心蛋賽高!

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  5. 也可以精緻擺盤,美美的brunch~

    網紅火燒雲吐司的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

蛋白霜打發後要儘快進烤箱哦,以免消泡
也可加糖做成甜口哦