配方來自“asuka66666”，吐司盒250ml，因此記錄自用。
用料
| 水 | 145克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 麪筋粉 | 55克 |
| 杏仁粉/亞麻籽粉 | 65克 |
| 椰子麪粉 | 25克 |
| 洋車前子殼粉 | 5克 |
| 赤蘚糖醇 | 20克 |
| 黃原膠 | 1.5克 |
| 鹽 | 1.5克 |
| 乾酵母 | 2.5克 |
| 軟化黃油/椰子油 | 8克 |
【生酮】吐司（附麪包機版本）的做法
把所有粉粉拌勻！（除了酵母和鹽）
按順序把水-雞蛋-黃油-粉粉倒進麪包機，然後把酵母和鹽對角放，開和麪模式，定時30分鐘。
（如用麪包機做直接按“普通麪包”模式等待出爐，可忽略後面內容。）發酵模式50分鐘。
拿出面團團柔按排氣，然後團成三個小糰子放入吐司模具，45℃發酵30分鐘。
上下火175℃烤50分鐘。
吐司模具成品！
![「生酮」吐司（附麪包機版本）的做法步驟圖 第2張]( "「生酮」吐司（附麪包機版本）的做法步驟圖 第2張")
麪包機成品！
![「生酮」吐司（附麪包機版本）的做法步驟圖 第3張]( "「生酮」吐司（附麪包機版本）的做法步驟圖 第3張")
