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麪包沙拉——吃不完的麪包還可以這麼吃!

麪包 閲讀(1.86W)
麪包沙拉——吃不完的麪包還可以這麼吃!的做法步驟圖

用料  

香蒜麪包塊
吐司或者任意無餡麪包 兩片(2個)
蒜泥 適量
橄欖油 1大匙
洋葱 適量
西紅柿 一個
生菜 適量
金槍魚(或者任意魚罐頭) 半盒
橄欖油 適量
鵪鶉蛋 2個
燕麥片 少量
番茄 少量
檸檬汁 2大匙

麪包沙拉——吃不完的麪包還可以這麼吃!的做法  

  1. 吐司或者麪包切成大小合適的塊。可以用吐司或者沒有夾心的餐包。我用的是全麥小餐包。

    麪包沙拉——吃不完的麪包還可以這麼吃!的做法步驟圖 第2張
  2. 將蒜絞成蒜泥,放入小碗中,加入少許鹽、一大勺橄欖油後拌勻。

    麪包沙拉——吃不完的麪包還可以這麼吃!的做法步驟圖 第3張
  3. 將麪包塊在橄欖油蒜泥裏滾一圈,使之充分吸收油汁,放入烤盤裏

    麪包沙拉——吃不完的麪包還可以這麼吃!的做法步驟圖 第4張
  4. 將烤盤放入預熱至170℃的烤箱中層,烘焙12~15分鐘至麪包塊乾燥金黃後,取出放涼備用。

  5. 準備蔬菜,將生菜、西紅柿、洋葱洗乾淨後切成大小合適的塊,瀝乾水份備用

    麪包沙拉——吃不完的麪包還可以這麼吃!的做法步驟圖 第5張
  6. 準備其他材料:金槍魚從罐頭中撈出瀝乾油備用,準備番茄醬、檸檬汁和適量即食燕麥片,鵪鶉蛋從中間剖開備用

    麪包沙拉——吃不完的麪包還可以這麼吃!的做法步驟圖 第6張
  7. 準備一隻大的沙拉碗,倒入蔬菜稍微翻拌;倒入檸檬汁、橄欖油、金槍魚肉稍做翻拌;加入香蒜麪包乾和鵪鶉蛋;最後淋上檸檬汁和番茄醬,撒一層燕麥片後,輕輕拌勻即可食用。

    麪包沙拉——吃不完的麪包還可以這麼吃!的做法步驟圖 第7張
  8. 這道沙拉口感非常清新爽口,營養全面豐富~怎麼吃都不會胖人的哦~